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Monday, April 6, 2009

Crêpe géante minute de Christine

Note: you can participate to help-beat-sarcoma-a-thon as well with English materials

Note: Para continuar en Español:Reglas


J'imagine que vous si vous nous suivez à help-beat-sarcoma-a-thon vous avez remarqué que depuis 1 semaine nous sommes trilingue :-) Et oui nous publions des recettes de brunch en français, anglais et aussi en espagnol!
Aujourd'hui grâce à Christine (qui n'a pas de blog et a envoyé sa participation par email: cuisinedebabeth{at}gmail{dot}com) nous vous proposons un grand classique efficace mais non moins savoureux: une recette de crêpe sucrée!

Il y a toujours des recettes de blogueuses qui attentent sagement leur tour pour être publiées. Nous remercions les blogueuses de leur patience et cette petite réserve nous permet de ne pas être a cours de "brunch".
Nous vous engageons à participer à cette opération festive et pour une bonne cause! Rien de plus simple! Il suffit de poster soit sur votre blog soit par email (cuisinedebabeth{at}gmail{dot}com) votre recette / photo / adresse ... ainsi que le widget suivant (plus d'infos sur ce lien):





help beat sarcoma

Crêpe géante minute par Christine

Pour les gourmands et les gourmandes pressés prêt en 10mn montre en main
pour un goûter improvisé, ou un repas du soir OU UN BRUNCH ...

ingrédients pour 4 personnes (chez moi c'est une par personne en repas complet) ... très gourmand ...

100ml de farine (50grs)
100 ml de sucre (100 grs)
100 ml de lait
2 oeufs

pour la cuisson 30 grs de beurre salé
pour servir sucre glace

Versez tous les ingrédients de la crêpe géante dans l'ordre dans un bol, mélangez au fouet
Dans une poêle anti-adhésive faites fondre 15 grs de beurre salé, versez la pâte, couvrez et faites cuire doucement 5 à 6 mn pour que la pâte soit prise comme une crêpe.
Glissez la sur un plat et retournez-la pour faire cuire l'autre côté, personnellement je l'a retourne à l'aide de
2 spatule et je ne rajoute pas de beurre.
Servez la sans attendre avec du sucre glace ou accompagné de confiture de votre choix ou encore avec
du nutella ET RÉGALEZ VOUS ...





Publié par Babeth

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